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    柴雞養殖市場前景分析

    時間:2010-11-26    點擊: 次    來源:陽光畜牧網    作者:陽光畜牧網 - 小 + 大

        進入21世紀以來,隨著人們生活水平的不斷提高,人們的溫飽問題已基本解決,老百姓的飲食在不斷的變化,禽、蛋、肉在飲食結構中的比例越來越高,對健康的認識逐步加深,人們不但要求吃得好,還要求吃得安全,吃出健康,在飲食上注重食品的安全越來越崇尚天然無污染食品,綠色食品已成為一種消費時尚,健康飲食、綠色食品的概念應運而生。
        柴雞又叫笨雞,具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,天然放養的柴雞所產柴雞蛋以其味道鮮美、營養價值高而越來越受到城鄉廣大消費者的青睞,市場走俏,需求量逐年增多,柴雞肉、柴雞蛋價格居高不下,采取傳統放牧養殖方法,批量飼養的柴雞,供應市場,不愁銷路,天然放養的柴雞養殖業出現了前所未有的發展勢頭,必然向規?;较虬l展,柴雞養殖市場前景良好。
        柴雞蛋在城鄉市場上非常暢銷,且蛋價也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質優良、營養豐富,市場需求前景廣闊.對于具備一定條件的農戶來說,飼養柴雞的成本又比較低廉,適合家庭養殖。天然放養的柴雞采食青草、嫩葉、果實、蟲子等,再加適當補飼,不但不破壞植被,雞糞肥田,還能促進植被生長,促進生態平衡,保持可持續發展。
        現在是一個崇尚天然、回歸自然的時代,人們穿著從化纖回歸到老粗布,飲食從雜交人造食品回歸到無污染的土特產,這已經成為一種新的消費理念,新的消費時尚。根據有關專家分析,今后柴雞蛋必然在雞蛋市場上三分天下有其一,天然放養的柴雞養殖業市場潛力巨大,發展前景光明。
      柴雞養殖業的快速、健康發展對農民增收、農業增效、農村穩定具有十分顯著的作用。同時,可給人們提供綠色、安全的柴雞和柴雞蛋,對國民身體素質的提高、林牧矛盾破解、農村經濟可持續發都具有重要的意義。

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