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    湖北夷陵區畜牧產業發展現狀及對策分析

    時間:2022-08-29    點擊: 次    來源:中國畜牧業    作者:汪偉 唐蜜 - 小 + 大

    為進一步摸清湖北省宜昌市夷陵區畜牧業發展現狀,找準產業發展困難問題,筆者深入鄉鎮及部分畜牧業龍頭企業開展走訪調查。

    一、夷陵區畜牧業發展現狀

    2020年,全區生豬出欄48.01萬頭、肉牛出欄0.24萬頭、肉羊出欄4.89萬只、家禽出籠451萬羽、牛奶產量0.87萬噸,畜牧業產值達29.77億元,占農林牧漁總產值的23.39%;2021年,全區生豬出欄93.09萬頭、肉牛出欄0.25萬頭、肉羊出欄5.4萬只、家禽出籠495.31萬只、奶產量0.47萬噸,畜牧業產值達34.58億元,占農林牧漁總產值的22.27%。

    1.種質資源稟賦優越。夷陵區畜禽品種資源豐富,常年存欄生豬47萬頭,牛0.6萬頭,禽256萬羽,羊5萬只,蜜蜂4000余桶。擁有“宜昌白山羊”“夷陵?!薄耙蠹移悍涿邸钡葒业乩順酥酒放?。宜昌白山羊板皮質地優,馳名中外,是我國著名的皮肉兼用型地方山羊品種之一。夷陵?!把┗ㄅH狻币蛉赓|優良得到了國家肉牛牦牛產業技術體系首席科學家曹兵海教授的高度贊賞。

    2.規模養殖穩步提升。全區年出欄生豬1萬頭以上的有3個場,1000頭以上能繁母豬場4家,年出欄500頭以上的規模養殖場戶有93戶。年出欄50頭以上的肉牛養殖戶有8戶;年出欄肉羊100只以上的有56戶;年存籠5000只以上的蛋禽養殖場有18戶;年出籠1萬只以上的肉禽養殖場有48戶。

    3.草食畜牧前景廣闊。全區擁有豐富的山地資源,有草山草坡面積220.5萬畝,可供開發利用的草山草坡面積189萬畝,其中千畝以上連片草場142處,牧草品種109種,理論載畜量22.3萬個黃牛單位,而目前實際載畜量僅為4.3萬個黃牛單位,尚有18萬個黃牛單位的巨大潛力有待開發利用。夷陵百里荒村享有“中國南方草場”之美譽,草場面積3萬畝,曾是國家南方草場建設“北羊南養”的科研實驗基地?,F有百里荒、自然牛、致清和等龍頭企業和專業合作社10余家,建成肉羊產業體系專家工作站1個,先后培育了“俏牛兒”“小蠻?!薄袄细呋摹钡?個特色畜產品品牌,及1個國家地理標志認證畜產品品牌——“宜昌白山羊”,區域品牌價值達176.78億元。

    4.綠色發展成效顯著??茖W劃定畜禽養殖“三區”和區域布局方案,全區禁養區面積為487.60平方千米(占版圖面積的14.24%),限養區面積為1376.14平方千米(占40.19%),適養區面積為1561.26平方千米(占45.57%)。夷陵區是全國第一批畜禽糞污資源化利用“整縣推進”項目試點縣,按照“源頭減量、過程控制、末端利用”的治理路徑,以農牧結合、種養平衡為核心,統籌協調好全區畜牧業發展與環境承載容量的關系,全面推進畜禽糞污綜合治理工作,全區畜禽糞污綜合利用率達96%以上,規?;笄蒺B殖場糞污處理設施裝備配套率達100%。全區實施糞污資源化利用項目1068個,惠及養殖業主809家。

    5.項目建設聚力賦能?,F正在以三峽畜牧產業園為核心,將按照“一芯、兩區、四帶”的功能布局,打造省級畜牧現代農業產業園,畜牧現代產業園中的重大項目建設如火如荼,到2025年,園區將實現年屠宰加工生豬200萬頭、家禽5000萬只、牛10萬頭羊40萬只,吞吐畜產品達到50萬噸,精深加工肉食品產能達到20萬噸,培育國家級龍頭企業2個以上,孵化扶持進規企業20家以上,做強區域公共品牌和企業自主品牌,三峽畜牧產業園成為湖北第一、全國一流的以畜禽加工為主體集豬、牛、羊、禽、蜂五大產業于一體的現代化科技產業園,園區產值達到100億元。

    二、夷陵區畜牧業發展存在的主要問題

    1.市場行情低迷,生豬養殖企業遇困。以2021年普通養殖戶為例,養殖一頭生豬飼養成本需要2400元左右(仔豬成本800元,飼養成本1600元),而2021年6月以來,生豬價格持續低迷,但飼料價格居高不下。生豬價格跌到10元/千克、仔豬跌到100元/頭的低谷,普通農戶出欄一頭生豬虧損1200元左右,導致養殖戶對行業失去發展信心,可可養殖有限公司已對能繁母豬進行了拋售空欄,天錦生豬養殖有限公司等大型養殖企業持續處于虧損狀態,持續虧損達8個月以上。目前,生豬價格仍在低位徘徊,2022年大部分生豬養殖企業仍然舉步維艱。

    2.城鎮化建設提速,養殖擴能受阻。夷陵區位于長江西陵峽畔、長江中上游的分界處,是三峽工程所在地,環城抱壩,交通和地理位置優越,隨著宜昌北站落子夷陵區,夷陵區將是宜昌市主城建設和產業發展的承載地,是宜昌高鐵生態城、東部未來城兩城所在地和核心區域。城鎮化建設和主城融合將不斷提速,夷陵區的龍泉、鴉鵲嶺等將納入主城區管理,原來的傳統畜牧企業大鎮將面臨著搬遷和拆除,西北山區環境敏感區域眾多,這將對夷陵區的養殖產能帶來一定的影響。

    3.發展理念滯后,人才隊伍薄弱。夷陵區近幾年一直著力于產業升級轉型,但養殖戶大多為中老年人,新發展理念意識淡薄,知識更新不夠,導致管理水平停滯不前,對市場的敏感性不足,缺乏一批擁有現代經營管理理念的拔尖鄉村人才和新型職業農民隊伍。

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