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    畜牧業的節能降碳之道

    時間:2022-09-01    點擊: 次    來源:中國農網    作者:佚名 - 小 + 大

    為促進畜牧業綠色高質量發展,助力實現碳達峰、碳中和,國內各地畜牧工作者積極探索實踐,形成多種節能減排的發展模式。本刊特別推出專題報道,展示畜禽養殖節能降碳典型案例,以資從業者借鑒,也歡迎讀者朋友都能參與到節能降碳的行動中來,共同維護美好生活家園。

    遼寧省鞍山市千山區果園養殖農場

    畜舍改造效果好,降耗減排更節能

    我國北方冬季氣溫低,為了確保母豬生產性能和仔豬存活率,北方豬舍冬季通常采取燃煤取暖的措施維持豬舍溫度。但是由于傳統豬舍建筑結構保溫性差,不僅增加能耗,而且影響生豬健康。

    遼寧省鞍山市千山區果園養殖農場通過分析比較不同建筑圍護結構材料的熱工指標,對豬舍墻體、屋頂、窗戶等進行節能保溫改造。據了解,改造后的豬舍內,當年11月中旬溫度比改造前的豬舍內溫度提高了約3℃。同時節煤減煤效果顯著,萬頭豬場在采暖季可節約能源利用34%-65%,一個采暖季減少二氧化碳排放10-32噸。改造后的豬舍保溫性能提高,冬季豬舍內熱量向舍外傳遞減少,達到了降低供暖能耗、提高舍內溫度、減少二氧化碳排放的目的。

    除了改造老舊豬舍,該養殖農場還新建節能環保豬舍。節能環保豬舍在冬季不用燃煤燃油燃氣取暖的情況下,利用地窖地熱和豬群余熱豬舍取暖,母豬和育肥豬舍的舍內溫度可穩定在20-24℃,保育豬舍內溫度可穩定在24-26℃。以東北地區300頭母豬的自繁自養豬場為例,節能環保豬舍比傳統豬舍可減少耗煤約151噸,減少溫室氣體排放65%。同時節能環保型豬舍雖比傳統豬舍基礎投資高36萬元,但是年運行費用比傳統豬舍低32.3%,年運行費用節約36.4萬元,不僅節能環保,還能降低運行成本。

    小貼士:豬舍保溫節能技術主要分為豬舍墻面屋面改造和豬舍通風系統改造。

    豬舍采用苯板與彩鋼板相結合的保溫措施,屋面使用高密度、加厚的苯板作為保暖層,同時墻面外層鋪設一層彩鋼板,以保證豬舍具有較強的密封性,保溫、隔熱、防寒、阻燃效果好,受室外溫度影響小。豬舍墻面屋面采用外保溫改造方式,最大優點是無需臨時搬遷,對正常生產的影響最小。

    豬舍通風系統改造是在豬舍走廊地平以下3米深處設立地窖進風通道,豬舍走廊地面設有進風口。冬季通風換氣時,室外冷空氣經地窖進風通道和走廊緩沖預熱,完成一次熱交換;再通過進氣窗和彌漫式風道進入舍內頂部,與自動聚集在舍內頂部的豬體所產熱量混合,完成二次熱交換;在豬舍漏縫地板下方貯糞池內設置排氣地溝,排風地溝外墻設置負壓變速風機,變速風機將貯糞池內的臭氣排出舍外形成負壓,經過兩次熱交換后的舍外新鮮空氣,自上而下經過豬群活動漏縫地板,從排氣地溝排出舍外。該技術可以24小時持續通風,增加了豬群活動區域的新鮮空氣量,改善了舍內養殖環境。同時,充分利用地窖地能熱量和舍內頂部豬群余熱,將進入舍內冷空氣加熱,作為豬舍冬季取暖的熱源,取代傳統鍋爐、熱泵等取暖設備。

    廣西揚翔貴港新華豬場

    營養配比合理飼喂,低蛋白日糧減排又壯豬

    低蛋白質日糧配方技術,是根據蛋白質氨基酸營養平衡理論,在確保不影響動物生產性能和產品品質的前提下,添加適宜種類和數量的氨基酸添加劑,降低日糧中粗蛋白含量,可相應減少動物糞尿中的氮排泄量。低蛋白日糧保證了最合理、最大化地利用原料,減少氮的排放,提高飼料利用率。中國農業大學研究結果顯示,日糧粗蛋白每降低1個百分點,可減少蛋白質原料用量3個百分點,降低氮排放8-10%。

    廣西揚翔貴港新華豬場育肥豬存欄量2000頭,年出欄量4000頭。飼料原料中,玉米占10%-20%,豆粕占9%-13%,小麥和大麥占45%-65%。通過推廣低蛋白日糧飼料,飼料中蛋白含量從15%降低到13%。飼喂常規蛋白含量的飼料,養殖場溫室氣體年排放量為286.01 噸二氧化碳當量。通過采用低蛋白日糧飼養方式,氮排泄量降低14.8%,堆肥過程氧化亞氮排放量減少了32.15噸二氧化碳當量,溫室氣體總排放量為253.86噸二氧化碳當量,總量減排11.24%。

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