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    “十四五”全國畜牧獸醫行業發展規劃

    時間:2021-12-21    點擊: 次    來源:農業農村部    作者:佚名 - 小 + 大

    三、重點產業
    ??優化區域布局與產品結構,重點打造生豬、家禽兩個萬億級產業,奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個千億級產業,著力構建“2+4”現代畜牧業產業體系。
    ??(一)兩個萬億級產業
    ??1.生豬
    ??發展目標。落實生豬穩產保供省負總責和“菜籃子”市長負責制,確保豬肉自給率保持在95%左右,豬肉產能穩定在5500萬噸左右,生豬養殖業產值達到1.5萬億元以上,著力提升發展質量,加強產能調控,緩解“豬周期”波動,增強穩產保供能力。
    ??區域布局與發展重點。根據經濟社會發展水平、資源環境承載能力、市場消費需求等因素,將全國生豬養殖業劃分為調出區、主銷區和產銷平衡區。調出區,包括湖北、湖南、河南、廣西、遼寧、吉林、黑龍江、河北、安徽、山東、江西等省份,穩步擴大現有產能,加快產業轉型升級,提升規?;?、標準化、產業化水平,實現穩產增產。主銷區,包括廣東、浙江、江蘇、北京、天津、上海等省份,重點引導大中型企業建設養殖基地,確保一定的自給率。產銷平衡區,包括內蒙古、山西、海南、四川、重慶、云南、貴州、福建、西藏、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆(含新疆生產建設兵團)等省份,重點挖掘增產潛力,推進適度規模經營,因地制宜發展地區特色養殖,確?;咀越o。
    ??2.家禽
    ??發展目標。禽肉、禽蛋產量分別穩定在2200萬噸、3500萬噸,保持基本自給,家禽養殖業產值達到1萬億元以上。
    ??區域布局與發展重點。鞏固提升傳統優勢區生產,加快推動有潛力的區域發展。肉雞蛋雞養殖優勢區,包括山東、廣東、廣西、安徽、遼寧、河南、江蘇、福建、四川、河北、吉林、湖北、黑龍江等省份,重點加快產業轉型升級,提升規?;?、標準化、產業化水平,實現穩產增產。肉雞蛋雞養殖潛力區,包括山西、內蒙古、江西、湖南、云南、重慶、貴州、海南、浙江、陜西等省份,重點夯實大型肉雞蛋雞養殖基地條件,加大產業技術力量配備,穩步推進產業發展。

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